销售咨询:18602881878 技术咨询:15928154797

工程案例

咨询热线

028-66679244
地址:成都市(郫县)现代工业港北区港通北三路589号
传真:028-66679244

公司公告

当前位置:首页 > 工程案例 > 成功案例

酵素饮料澄清过滤系统

发布时间:2018-06-23 点击量:

1.jpg

酵素传统的过滤方式,采用的是板框过滤/硅藻土过滤,而这些过滤方式的过滤精度较差,无法完全截留溶液中的细菌,微粒,胶体等大分子物质,而经过滤后的果汁直接进行发酵,若细菌等未除尽,则会导致后期发酵染菌,则给生产造成困难。

膜分离技术在酵素的应用中主要体现在:

  1.澄清膜过滤系统,截留分子量在5W-30WDa的物质,具有良好的除菌效果,不会对酵素有截留,最终的酵素损失很少。

  2.澄清膜过滤系统,过滤精度高,最后得到的成品纯度高,杂质少。

酵素澄清膜过滤工艺流程:

  清洗→分解→榨汁→澄清膜过滤→一级发酵→分离→澄清膜过滤→二级发酵→澄清膜过滤→敖合→熟化→检验→灌装封口→重金属检测→喷码→包装→入库

酵素澄清膜过滤设备优势:

  1、膜分离为纯物理过程,不发生化学反应,不会带入新的杂质;

  2、膜分离设备为高精度过滤,缩短生产周期,提高过滤效率,工艺稳定可靠;

  3、膜分离采用错流式运行工艺,彻底解决污染堵塞难题;

  4、膜分离设备自动PLC设计,有效降低劳动强度,膜分离过程在密闭的容器中进行,能很好的实现清洁生产。


版权所有 Copyright 2016-2017 @ 成都和诚过滤技术有限公司 网站备案号:蜀ICP备12013158号-1
在线咨询

销售咨询:
18602881878
技术咨询:
15928154797
二维码

扫二维码关注微信